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  • 详细介绍:高星级饭店运营与管理专业前景: 酒店业、旅游业是近年来发展迅猛的行业之一,是21世纪全球最具发展潜力的行业,被誉为永不衰落的朝阳产业,近年来,在国际人才市场上出现了供...

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  • 详细介绍:专业简介 随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质不高和人才紧缺的现状,...

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  • 详细介绍:旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十多年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。...

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  • 详细介绍:培养目标 :本专业专门为高星级酒店的客房、前厅、餐饮等部门培养管理人才,采用订单培养的模式,学生学费全部由企业承担。通过在校和实习期间的管理课程与服务技能课程的学习...

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  • 详细介绍:旅游服务与管理...

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  • 详细介绍:旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,...

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  • 详细介绍:基本素质模块课程 :烹饪学概论,烹饪原料加工技术,烹饪工艺,面点工艺,西餐工艺,宴席设计,烹饪营养与卫生,餐饮管理,中西餐烹饪技术实训,创新菜研发 就业方向 :: 学生入...

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